L’acide lactique et le lactate sont souvent confondus mais distincts. L’acide lactique se forme lors de la glycolyse anaérobie et contribue à l’acidification musculaire. Il se dissocie rapidement en lactate et en ion hydrogène. Le lactate circule dans le sang, servant d’énergie à divers organes et participant à la néoglucogenèse.
Étiquette : BIOÉNERGÉTIQUE
AÉROBIE (filière aérobie, effort aérobie)
Aérobie (effort aérobie) : Aérobie, signifie en présence d’oxygène. En effet, le fonctionnement de notre organisme nécessite de l’oxygène pour faire fonctionner l’activité cellulaire et […]
AMMONIUM (déchet métabolique)
L’ammonium (NH4+) est obtenu par protonation de l’ammoniac (NH3) ; Il est parfois présenté comme une molécule d’ammoniac ionisée. Les concentrations d’ammonium dans les tissus traduisent […]
ANABOLISME
L’anabolisme est un processus physiologique où le corps synthétise des molécules complexes à partir de molécules plus simples, nécessitant de l’énergie. Pour les sportifs, c’est […]
ANAÉROBIE (filière de l’effort anaérobie)
Anaérobie : Il s’agit du fonctionnement cellulaire permettant de produire de l’énergie en absence d’oxygène, par opposition au fonctionnement aérobie. Nos cellules, et en particulier […]
CATABOLISME
Le catabolisme se traduit par une action de diminution des réserves énergétiques et des tissus. L’effort intense en cyclisme induit pendant l’effort un catabolisme des […]
DETTE D’OXYGÈNE
La dette d’oxygène, ou EPOC, se produit après un effort intense lorsque l’organisme utilise de l’énergie plus vite que l’oxygène n’est fourni. Elle entraîne une accumulation de métabolites comme l’acide lactique. Après l’effort, l’organisme consomme plus d’oxygène pour réoxygéner les muscles, éliminer le lactate et rétablir l’équilibre énergétique.
ESIE (échelle d’intensité de l’effort en cyclisme)
ESIE : Estimation Subjective Intensité Effort. Il s’agit d’une échelle d’intensité mise au point par Frédéric Grappe en 1999 en se basant sur les sensations […]
FATIGUE CENTRALE
La fatigue centrale est un phénomène qui affecte le système nerveux central (SNC) lors d’efforts prolongés, comme dans les sports d’endurance. Contrairement à la fatigue […]
FC MAX (Fréquence cardiaque maximale à l’effort)
FC MAX : Fréquence cardiaque maximale. Elle est évaluée par une formule générique qui consiste à soustraire 220 – l’age (38 ans) = 182 battements […]
FC RÉSERVE (fréquence cardiaque de réserve)
Fréquence cardiaque de réserve : il s’agit de la plage cardiaque entre votre FC de repos et votre FC maximale. En effet, si vous votre […]
FIBRES MUSCULAIRES
Le muscle est composé de plusieurs faisceaux neuromusculaires. Certains faisceaux ont des propriétés mécaniques et chimiques différents. Chaque faisceau est composé d’un ensemble de fibre […]
FILIÈRES ÉNERGÉTIQUES EN CYCLISME
Les filières énergétiques de l’organisme pendant l’effort sont au nombres de 3 : Filière aérobie Filière anaérobie lactique Filière anaérobie alactique. Ces 3 filières permettent […]
GLYCOGÈNE
Le glycogène : Il s’agit des réserves de glucides qui sont stockées dans l’organisme. Nos muscles et le foie sont les seuls organes capables de […]
GLYCOLYSE
La glycolyse aérobie est un processus métabolique essentiel dans les sports d’endurance. Elle permet de décomposer le glucose en présence d’oxygène pour produire de l’énergie […]
INDICE D’ENDURANCE EN CYCLISME OU COURSE À PIED
L’indice d’endurance aérobie peut être calculé de plusieurs façon. Mais dans tous les cas, l’objectif est de mesurer la vitesse à laquelle le sportif doit […]
LACTATE
Le lactate, souvent perçu comme un déchet métabolique, est en fait crucial pour la production d’énergie, surtout en conditions anaérobies. Il peut être utilisé par différents organes comme source de carburant, améliore les fonctions cérébrales, a des effets neuroprotecteurs, et influence la synthèse des neurotransmetteurs, jouant un rôle clé dans la performance sportive et la santé.
LIPOLYSE
La lipolyse aérobie est le processus par lequel les graisses (triglycérides) sont décomposées en acides gras libres et en glycérol, qui sont ensuite utilisés pour […]
MITOCHONDRIE
Les mitochondries sont les « centrales énergétiques » des cellules, où se produisent les processus de respiration cellulaire et de production d’ATP. Dans les sports d’endurance, elles […]
PUISSANCE CRITIQUE (PC)
Historique Le concept de Puissance Critique (CP) a été développé dans les années 1960 par les chercheurs Monod et Scherrer. Ils l’ont défini comme la […]
QUOTIENT RESPIRATOIRE
QR (quotient respiratoire) Il s’agit du rapport volume de CO2 expiré divisé par le volume d’O2 inspiré. QR=VCO2/VO2 Au repos, le QR est proche de […]
RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE EN CYCLISME
Rendement en cyclisme : On peut définir le rendement par le rapport en l’énergie totale produite par le coureur et l’énergie mesurée sur la roue […]
SEUIL ANAÉROBIE DANS LES SPORTS D’ENDURANCE
Le seuil ? Est une notion, un concept, une idée ou une réalité physique, une puissance limite au delà de laquelle l’effort devient insupportable, à […]
TEMPS LIMITE À VO2MAX
Temps Limite, est une notion complémentaire de l’endurance. A l’origine de cette notion se trouve Véronique Billat, qui à étudié le temps pendant lequel des […]
VFC (Variabilité de la Fréquence Cardiaque)
Variabilité de la Fréquence Cardiaque (VFC) : Un aperçu La variabilité de la fréquence cardiaque (VFC) fait référence à la variation dans le temps entre […]
VO2max (consommation maximale d’oxygène)
Le VO2max est la capacité maximale d’un individu à consommer de l’oxygène pendant un effort intense. Il est un indicateur clé de la performance en […]
W’ BALANCE
Historique : Le W’ (W prime), une extension du modèle de Puissance Critique développé par Monod et Sherrer dans les années 1960, a été élaboré […]